O metodo de produçion do formato de calcio o l’appartëgne a-o campo tecnico da produçion de produti chimichi. O formato de calcio o l’é unna matëia primma chimica organica deuviâ pe coscì. A-o momento, i metodi de produçion de formato de calcio ch’existe son sottopòsti à di erti costi do produto e à de impuritæ eccescive.
Sta tecnologia a compòrta unna reaçion de condensaçion de formaldeide, açetaldeide e idròscido de calcio inte un rappòrto molare de 4,2-8:1:0,5-0,6, e apreuvo unn’atra reaçion con l’açido formico. O proçesso o l’é o seguente: l’açetaldeide, o formaldeide, l’idròscido de calcio e l’açido formico vëgnan azzonti à un bollitoî de condensaçion into rappòrto mensunou de d’ato pe-a reaçion, co-a temperatua controllâ tra 16°C e 80°C e o tempo de reaçion fissou à 1,5-4 oe. Dòppo a reaçion, a soluçion a ven regolâ à neutro. A soluçion ch’a ne sciòrte a ven sottopòsta à unna distillaçion à prescion, à unna conçentraçion à veuo e à unn’asciugatua çentrifuga pe produe do formato de calcio; o liquô moæ çentrifugo o ven repiggiou pe produe do pentaeritritolo.

Con un costo basso, unn’erta stabilitæ e di avvantaggi moltifonçionali (da l’açidificaçion a-a prevençion da moffa), o formato de calcio o l’é o seu additivo ideale pe-o mangiâ. Pronti à imprende de ciù? Contattâne ancheu!